这道菜的烹饪方法如下:材料:- 肉排500克,杂色蛤蜊适量- 白鳍鱼半只,鳞片1个步骤:1. 猪排用沸水焯水去除血水和杂质,然后切成块状。2. 大海带洗净后切段,荷叶洗净后放入锅中,加入油烧开后转小火慢慢炖煮,撇去浮沫。3. 淀粉放入适量调成酱汁备用。4. 将焯好的猪肉块捞出放在盘子里,放上热的番茄酱汁,淋上一层玉米淀粉,就可以享用啦!
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