芥菜、凤尾鱼的菜谱

美一点生活  2023-08-21

【材料】：
芥菜200克，凤尾鱼150克。
【调料】：
植物油、酱油、料酒各适量。

【做法】：
1．芥菜洗净切段；凤尾鱼收拾干净备用。
2．锅中倒油烧热，放入凤尾鱼煎至两面金黄盛出。
3．锅留底油烧热，倒入芥菜翻炒均匀，烹入料酒和酱油炒匀，再倒入煎好的凤尾鱼，加适量水炖煮至熟透即可。

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