南瓜子、蒜黄、山菜的吃法

美一点生活  2023-09-21

1. 南瓜子

(1)材料:南瓜籽30克。

(2)做法:取南瓜籽,加入适量盐,拌匀后放在阴凉处晾干,然后放入烤箱中,以150℃烤约30分钟,取出即可食用。

2. 蒜黄

(1)材料:蒜黄400克。

(2)做法:将蒜黄洗净,切成小段;锅中加水烧开,放入蒜黄焯水捞出,过冷水沥干水分。将蒜黄装入盘中,撒上适量葱花和辣椒粉,淋上热油,拌匀即可食用。

3. 山菜

(1)材料:山菜适量。

(2)做法:将山菜洗净,切成小段;锅中加油烧热,倒入山菜翻炒均匀,加入适量盐调味,炒至山菜熟透即可食用。

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