干鱿鱼、红薯食谱

美一点生活  2023-12-14

材料:
干鱿鱼200克,红薯1个,胡萝卜1根,大葱1根,生抽适量,盐适量

做法:

1. 干鱿鱼泡水去血水洗净,切片。
2. 红薯切片,胡萝卜切片,大葱切段备用。
3. 锅中加水烧开,下入处理好的干鱿鱼和胡萝卜片焯水至熟透捞出备用。
4. 锅中加水烧开,下入处理好的红薯片焯水至熟透捞出备用。
5. 锅中加油,下入姜末和大葱段炒香,再加入生抽调味,倒入过水的锅中的海鲜和蔬菜翻炒均匀即可。

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