1. 宫保鸡丁：将鸡肉切块，放入热油锅中煎至微黄捞出备用。然后放入黄瓜丝和花生米翻炒均匀。最后加入宫保酱汁煮一会儿即可。
2. 豆芽炖豆腐：首先将豆腐切成块状，然后用热水焯水备用。接着把豆芽洗净，放入沸水中煮熟，捞出备用。在锅中加入适量的油，放入姜片、葱段炒香后加入豆腐和豆芽，再加入调料慢慢炖煮即可。
3. 绿豆凉拌小黄瓜：将绿豆洗净，沥干水分。然后将小黄瓜切成薄片，放在碗中，淋上生抽、醋、蒜末、辣椒油等调料搅拌均匀即可。
4. 香椿拌面：先将面条煮熟，然后放在冷水中浸泡片刻。取出面条，铺在盘子中，撒上葱花和香菜。然后将剁碎的香椿放入面条中，拌匀即可。
5. 鸡肉炒菠菜：将菠菜清洗干净，切成段备用。在锅中加入适量的油，放入葱花炒香后加入牛肉片炒至变色，然后再加入菠菜快速翻炒均匀。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
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