材料:猪舌100克,豌豆尖250克,鸡胸肉100克,盐适量做法:1. 猪舌洗净,切片,用开水焯水后捞出备用。2. 鸡胸肉切片,放入锅中加料酒和生抽腌制10分钟。3. 豌豆尖择去老茎,清洗干净备用。4. 锅中加入适量的油,油热后加入腌好的鸡胸肉翻炒至变色,再加入猪舌片翻炒均匀。5. 加入豌豆尖继续翻炒,调入适量的盐,翻炒均匀即可。
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