舞菇、笋瓜的做法

美一点生活  2024-09-04

材料：
竹笋1根，蘑菇200克

做法：

1. 竹笋切片焯水后过凉，香菇切片。

2. 锅中放油，爆香葱姜末，放入香菇翻炒出香味。

3. 放入竹笋片继续翻炒均匀。

4. 加入适量盐和鸡精调味，出锅即可。

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