以下是三种菜品的简单做法：
1. 茶干炒肉：
材料：茶干，猪肉，葱姜蒜，酱油，盐，糖。
步骤：
- 将茶干切片，猪肉切丝，葱姜蒜切末备用；
- 热锅凉油，放入葱姜蒜煸香；
- 放入猪肉丝翻炒至变色；
- 加入茶干片继续翻炒；
- 倒入适量酱油，盐和糖调味，翻炒均匀即可。
2. 水果苤蓝沙拉：
材料：苤蓝，各种你喜欢的新鲜水果（如苹果，橙子等），酸奶或者沙拉酱。
步骤：
- 苤蓝削皮，切成细丝，用冷水浸泡片刻后捞出沥水；
- 新鲜水果去皮切块；
- 将苤蓝丝和水果块混合在一起，倒入酸奶或沙拉酱拌匀即可。
3. 萝卜皮腌制小菜：
材料：白萝卜皮，盐，糖，生抽，陈醋，辣椒粉。
步骤：
- 白萝卜洗净，削下外层的薄皮；
- 用盐把萝卜皮揉搓均匀，放置半小时左右，待出水后挤干水分；
- 准备一个碗，加入糖，生抽，陈醋，辣椒粉搅拌均匀成腌料；
- 把挤干水分的萝卜皮放入腌料中，用手抓匀，让每一片萝卜皮都裹满腌料；
- 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚就可以食用了。
©2024 美一点生活