材料:蟹柳10根,鸡蛋1个,盐1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙做法:1. 将蟹柳切成约3厘米长的段。2. 在碗中打入鸡蛋,加入盐和胡椒粉,搅拌均匀。3. 把蟹柳放入蛋液中,确保每根都裹上蛋液。4. 预热锅,倒入油,将蟹柳放入煎至两面金黄即可。
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