贡菜食谱

美一点生活  2024-07-12

1. 清蒸贡鱼：选用活的草鱼一条，用姜、葱、料酒腌制半小时。将鱼放入蒸锅中蒸熟后取出切片即可。
2. 贡血糕：用糯米粉和牛奶或豆浆制作成糊状，加糖搅拌均匀，铺在烤盘上，放入烤箱中烤至金黄色即可。
3. 炒贡菜：将贡菜洗净切片，锅中加油炒香蒜末、姜末和酱油，倒入贡菜翻炒均匀即可。
4. 贡丝凉皮：将面粉和水混合揉成面团，切成条状，在凉水中煮熟，捞出沥干水分，加入调料（酱油、醋、白糖等）拌匀即可食用。

以上就是几种常见的贡菜食谱，希望对你有所帮助。

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