儿菜的吃法

美一点生活  2023-11-18

儿菜可以炒着吃，也可以用来炖汤。例如：儿菜猪肉汤，材料有儿菜、猪肉、生姜、料酒等。做法是：先将猪肉切片，用料酒和生姜腌制一下；然后锅中烧开水，放入儿菜焯水捞出；再将猪肉倒入锅中翻炒变色后加入调料调味；最后加入儿菜煮熟即可。

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