材料:西葫芦1根,大蒜2瓣,小葱1根,食用油适量,盐适量,鸡精少许做法:1. 西葫芦洗净去皮,斜刀切成片。2. 大蒜切末,小葱切花备用。3. 热锅凉油下入蒜末爆香。4. 下入西葫芦片翻炒均匀。5. 加入适量的盐调味,再加入少许的鸡精提鲜。6. 出锅前撒上葱花即可。
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