材料:蛤蜊 1个,香芹 1根,肉馅 适量。做法:1. 蛤蜊洗净,放入锅中焯水,捞出沥干水分备用。2. 香芹切段,肉馅搅拌均匀后加入到蛤蜊水中,继续煮沸,撇去浮沫后转小火慢慢炖煮30分钟至肉馅熟透即可。
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