黏玉米：
1. 材料：黏玉米200克，青椒1个，大蒜5瓣，盐适量，鸡精适量。
2. 黏玉米洗净煮熟备用。
3. 青椒切丁，大蒜切末。
4. 锅中放油烧热，放入大蒜末炒香。
5. 加入青椒翻炒均匀。
6. 加入黏玉米翻炒均匀。
7. 加入适量的盐和鸡精调味即可。
米豆腐：
1. 材料：米豆腐2块，小米辣适量，大蒜5瓣，葱花适量，酱油适量，醋适量，糖适量。
2. 米豆腐切片，小米辣切段，大蒜切末。
3. 锅中加水烧开，加入米豆腐煮3分钟捞出过凉水。
4. 热锅冷油，放入蒜末炒香。
5. 加入小米辣炒匀。
6. 加入酱油、醋、糖搅拌均匀。
7. 加入米豆腐翻炒均匀。
8. 最后撒上葱花即可。
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