荷兰豆的吃法有很多种，这里为您介绍几种常见的做法：
1. 清炒荷兰豆：将荷兰豆洗净，去掉两端，放入沸水中焯烫一下，捞出沥干水分。锅中放油烧热，加入蒜末爆香，放入荷兰豆快速翻炒，加入适量盐调味即可。
2. 荷兰豆炒肉片：将瘦肉切成薄片，用生抽、料酒、淀粉腌制十分钟左右。荷兰豆洗净，去掉两端，焯烫一下。锅中放油烧热，加入葱姜蒜爆香，放入肉片煸炒至变色，加入荷兰豆快速翻炒，加入适量盐调味即可。
3. 荷兰豆炒虾仁：将虾仁去壳去肠线，用盐、胡椒粉、淀粉腌制十分钟左右。荷兰豆洗净，去掉两端，焯烫一下。锅中放油烧热，加入蒜末爆香，放入虾仁煸炒至变色，加入荷兰豆快速翻炒，加入适量盐调味即可。
4. 荷兰豆沙拉：将荷兰豆洗净，去掉两端，切成细条，放入沸水中焯烫一下，捞出沥干水分。加入切好的西红柿、黄瓜等蔬菜，加入适量橄榄油、盐、黑胡椒碎、柠檬汁拌匀即可。
以上就是荷兰豆的一些常见吃法，您可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的做法。
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