材料:红萝卜1根,大蒜2瓣,小葱1根,盐适量,香油适量。做法:1. 红萝卜洗净切丝。2. 大蒜和小葱切末备用。3. 锅中放入适量清水烧开,将红萝卜丝放入焯水。4. 捞出过冷水后沥干水分。5. 加入大蒜末和小葱末,再加入适量盐和香油拌匀即可。
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