橄榄菜、黑柿蕃茄的做法

美一点生活  2024-07-25

材料：
橄榄菜，黑柿蕃茄各半颗，食盐适量

做法:

1. 橄榄菜和黑柿蕃茄分别清洗干净。
2. 取橄榄菜用刀剁成碎末。同番茄一同切块儿，放入料理机中打碎成汁备用。
3. 将所有准备好的食材放入锅中，加入适量的清水煮沸，撇去浮沫后转小火炖煮20分钟。
4. 锅中的汤汁浓稠度适中时捞出备用。
5. 另起一锅，将炖煮好的橄榄菜汁倒入锅中搅拌均匀，最后撒上少许食盐即可。

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