以下是几种常见的海鲜食谱：
1. 白虾米炒鸡蛋：将新鲜的白虾米洗净，用盐腌制片刻后捞出备用。鸡蛋打散加入少许盐和胡椒粉调味，热油下锅煎成金黄色。然后把虾米放入锅中翻炒至熟，最后加入适量的水淀粉勾芡即可。
2. 牡蛎沙拉：新鲜的牡蛎去壳，切成小块，加入橄榄油、柠檬汁、蒜末等调料拌匀。可以搭配一些新鲜的蔬菜如生菜或黄瓜丝一起食用。
3. 海鲜汤：将各种海鲜（如扇贝、鲍鱼、海参）清洗干净，切好备用。在锅中加水煮沸后加入海鲜，再加入少量的盐和料酒，慢火炖煮至海鲜变软即可。
4. 蒜蓉蒸海鲜：将各种海鲜（如扇贝、虾、鱼片）清洗干净，摆放在盘子上，撒上一些蒜末、葱花和香菜碎。在锅中加水烧开后放入盘子蒸10-15分钟即可。
以上只是简单介绍了一些海鲜食谱，具体的烹饪方法还需要根据不同的海鲜种类进行调整。希望对您有所帮助！
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