牡蛎、明虾的做法

美一点生活  2024-01-03

材料：
鲜活牡蛎2只，鲜海带50克，新鲜虾仁100克

做法：

1. 牡蛎冲洗干净，去掉泥沙，去除腹部，留下头部。
2. 锅中放水烧开，放入牡蛎煮1分钟后捞出，放在碗里。
3. 锅内留少许油，倒入鲜虾仁翻炒至变色，加入切好的明虾和海带丝，继续翻炒均匀，淋上生抽即可。

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