**鲮鲫鱼汤**
材料：
- 鲮鲫鱼 1条（约500克）
- 猪大骨 300克
- 姜片 3片
- 葱 1根（切段）
- 盐 适量
- 清水 适量
做法：
1. 将鲮鲫鱼清洗干净，两面划几刀以便入味。
2. 猪大骨先用冷水焯水去血水和杂质，捞出洗净备用。
3. 锅中加水烧开，放入猪大骨和姜片，大火煮开后转小火慢炖40分钟至汤色浓白。
4. 将处理好的鲮鲫鱼加入锅中，继续小火炖煮20分钟。
5. 加入葱段，根据个人口味加盐调味即可。
**猪骨萝卜汤**
材料：
- 猪大骨 500克
- 白萝卜 1个（约500克）
- 姜 3片
- 葱 1根（切段）
- 盐 适量
- 清水 适量
做法：
1. 猪大骨先用冷水焯水去血水和杂质，捞出洗净。
2. 白萝卜去皮，切成滚刀块。
3. 锅中加水烧开，放入猪大骨、姜片和葱段，大火煮开后转小火慢炖1小时。
4. 加入白萝卜块，继续小火炖煮30分钟至萝卜软烂。
5. 根据个人口味加盐调味即可。
以上两种汤品都富含营养，尤其适合秋冬季节食用，具有很好的滋补作用。希望您喜欢！
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