萝卜皮、瘦肉、黄秋葵的吃法

美一点生活  2024-07-11

材料：萝卜皮100克，瘦肉200克，黄秋葵150克。

做法：

1. 将瘦肉切片后用料酒、生抽、淀粉腌制一下；

2. 萝卜皮洗净后切丝；

3. 黄秋葵清洗干净，斜切成薄片备用；

4. 热锅冷油，放入瘦肉煸炒至变色后捞出备用；

5. 锅中留底油，放入萝卜皮翻炒几下后加入黄秋葵继续翻炒；

6. 最后倒入瘦肉片，调入适量盐、鸡精翻炒均匀即可。

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