安康鱼可以清蒸，也可以红烧，口感都很不错。马齿菜可以用来做汤，或者炒着吃。另外，安康鱼还可以用盐腌制后晒干，做成咸鱼，非常美味。
1. 安康鱼的吃法有很多，常见的有清蒸、红烧等。
2. 清蒸安康鱼时，将安康鱼清洗干净，加入适量料酒、姜片、葱段和盐腌制一段时间，然后放入蒸锅中蒸熟即可。
3. 红烧安康鱼时，将安康鱼处理干净，放入热油锅中煎至两面金黄，再加入生抽、老抽、糖、姜片和水煮至收汁即可。
4. 马齿菜最常见的吃法是用它来熬汤，或者炒着吃。例如，可以用马齿菜、豆腐和鸡蛋一起烹饪，味道非常好。
5. 另外，安康鱼还可以用盐腌制后晒干，做成咸鱼，这种做法也很常见。将安康鱼清洗干净，加入适量盐和胡椒粉腌制一段时间，然后晾干，放入烤箱中烤至表面微黄色即可。咸鱼的味道鲜美，非常可口。
©2024 美一点生活