娃娃菜可以制作成清炒娃娃菜，材料有：娃娃菜500克，葱适量，蒜末适量，盐适量，鸡精适量。
1. 娃娃菜洗净切片；
2. 锅中放油烧热，放入葱花、蒜末爆香；
3. 放入娃娃菜翻炒；
4. 加盐、鸡精调味即可。
菊花菜可以制作成清炒菊花菜，材料有：菊花菜200克，红辣椒1个，大蒜3瓣，生抽1勺，食盐1小勺。
1. 菊花菜择好洗净控水备用；
2. 红辣椒和大蒜洗净剁碎备用；
3. 炒锅热油，加入剁好的红辣椒和大蒜末炒出香味；
4. 加入处理好的菊花菜，大火快速翻炒至断生；
5. 最后加生抽和盐调味即可。
花菜可以制作成花菜炒肉丝，材料有：花菜半颗，猪肉丝150克，胡萝卜丝适量，蒜末适量，料酒适量，老抽适量，生抽适量，食盐适量，鸡精适量。
1. 花菜切小朵，用淡盐水浸泡5分钟，然后冲洗干净沥干水分；
2. 猪肉丝用生抽、料酒腌制一会儿，胡萝卜切丝；
3. 炒锅热油，下蒜末炒香；
4. 下腌制好的猪肉丝，翻炒至变色；
5. 加入花菜翻炒均匀；
6. 加入胡萝卜丝继续翻炒均匀；
7. 加适量的食盐、鸡精调味，炒匀后即可出锅。
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