材料:虾籽10克,猪骨头500克,生姜3片,陈皮1/4个做法:1. 猪骨头斩块洗净,放入开水中煮沸片刻捞起,冲洗干净。2. 陈皮用刀刮去白色内层。3. 把猪骨、陈皮和生姜一起放进瓦煲里,加入适量清水,大火煮沸后改小火煲约3小时,加入虾籽再煲半小时即可。
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