酸菜的食谱:
材料:
酸菜,蒜瓣,姜片,红辣椒(切段),生抽,老抽,白糖,醋,盐。
步骤:
1. 香菜洗净后,切成段。
2. 蒜瓣,姜片切末。
3. 锅中放入水,加入切好的大蒜和姜末,煮沸后撇去浮沫,然后转小火慢慢炖煮5分钟。
4. 将煮好的酸菜捞出备用。
5. 锅中再加入适量清水,烧开后转小火慢慢炖煮20分钟,期间加糖调味。
6. 最后撒上葱花即可。
花菜的食谱:
材料:
花菜,蒜瓣,生姜片,青椒(切丝),生抽,老抽,糖,醋,盐。
步骤:
1. 花菜洗净后,切成丝。
2. 蒜瓣,生姜片切末。
3. 锅中放入适量水,加入切好的蒜瓣和姜末,煮沸后撇去浮沫,然后转小火慢慢炖煮5分钟。
4. 将煮好的花菜捞出备用。
5. 锅中再加入适量清水,烧开后转小火慢慢炖煮20分钟,期间加糖调味。
6. 最后撒上葱花即可。
黄OrUpdate的食谱:
材料:
黄очек,蒜瓣,生姜片,干辣椒(切段),生抽,老抽,糖,醋,盐。
步骤:
1. 黄очек清洗干净后,切成段。
2. 蒜瓣,生姜片切末。
3. 锅中放入足够的水,加入切好的蒜瓣和姜末,煮沸后撇去浮沫,然后转小火慢慢炖煮5分钟。
4. 将煮好的黄鸡肉捞出备用。
5. 锅中再加入适量清水,烧开后转小火慢慢炖煮20分钟,期间加糖调味。
6. 最后撒上葱花即可。
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