珍珠花菜食谱

美一点生活  2024-11-28

珍珠花菜是一道非常受欢迎的菜肴,它有着独特的风味和丰富的营养。以下是一个简单的珍珠花菜食谱:

所需材料:
1. 珍珠花菜(200克)
2. 葱(3根)
3. 姜(一小块)
4. 大蒜(几瓣)
5. 食用油(适量)
6. 盐(适量)

制作方法:
1. 将珍珠花菜清洗干净后切成小朵。
2. 将葱、姜、大蒜切碎备用。
3. 在锅中加入足够的水,放入珍珠花菜煮至变软,然后捞出沥干水分。
4. 另起锅热油,将葱、姜、大蒜爆香。
5. 加入珍珠花菜翻炒均匀,加入适量盐调味。
6. 翻炒几分钟后即可出锅。

这道珍珠花菜不仅美味可口,而且营养价值高,含有丰富的维生素C和膳食纤维,对身体健康有很多好处。希望你能够喜欢!

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