好的，这里有一个结合红葱头、安康鱼和树番茄的食谱建议。这道菜将以安康鱼为主料，搭配红葱头和树番茄，带来独特的风味。
### 安康鱼红葱头炖树番茄
#### 材料
- 安康鱼一条（约500克）
- 红葱头 4个
- 树番茄 6颗（如果树番茄较小，可以适量增加）
- 姜片几片
- 蒜瓣几瓣
- 盐适量
- 生抽少许
- 食用油适量
#### 做法
1. **准备材料**：将安康鱼清洗干净，切成块；红葱头剥去外皮后切片；树番茄洗净后对半切开。
2. **煎鱼块**：锅中加入适量食用油，烧热后放入安康鱼块，两面煎至金黄色后盛出备用。
3. **炒香配料**：在同一个锅中加入少许食用油，放入姜片、蒜瓣和红葱头翻炒出香味。
4. **加入树番茄**：随后加入树番茄，继续翻炒均匀。
5. **调味并炖煮**：将煎好的鱼块重新放入锅中，加入足够的水（刚好没过鱼块即可），再加入适量盐和生抽调味。大火烧开后转小火慢炖约20分钟，让鱼肉入味。
6. **完成**：最后检查调味是否合适，即可出锅装盘。
这道菜以安康鱼的鲜美为基础，通过红葱头和树番茄的提味，使得整道菜肴更加丰富多样。希望这个食谱能够给您带来灵感！
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