麦瓶草、茴香的吃法

美一点生活  2024-03-30

麦瓶草与茴香都是大家很常吃的蔬菜,它们都有独特的香气和美味。下面给大家介绍下他们的食用方法。

1. 麦瓶草

【营养价值】:麦瓶草富含维生素B6、钙、磷、铁等矿物质以及多种维生素、膳食纤维,有养心安神、滋阴补肾、强身健体的功效。

【制作方法】:将麦瓶草洗净,放入锅中加入水煮沸,再改用小火熬煮20分钟至麦瓶草完全烂熟。

【食用方法】:将煮好的麦瓶草连同汤一起饮用。

2. 茴香

【营养价值】:茴香具有行气止痛、开胃消食的功效。对于经常出现胸闷腹胀、食欲不振等症状的人来说,服用茴香有一定的疗效。

【制作方法】:将茴香洗净,放入锅中加入清水煎煮5分钟后过滤出药渣,最后将药渣炒至黄色。

【食用方法】:每天取适量药汁加入温水中饮用,如感到头晕或者不适时应立即停服。

注意:以上食材请按照医嘱或说明书食用,如果长期大量食用可能会对身体造成不良影响。同时在食用过程中如有任何不适,请及时停止食用并就医。

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