秋葵的做法

美一点生活  2024-03-26

材料：
秋天葵2根，豆芽100克，豆腐半块，香油适量

做法:

1. 秋葵去蒂摘瓣，洗净控干水分；豆腐切块；
2. 锅内加水烧开，放入豆芽焯水过凉后捞出控水；
3. 豆腐块入锅中焯一下也过凉；
4. 锅内重新加水烧开，加入焯好的秋葵、豆芽和豆腐块；
5. 水再次烧开后，撇去浮沫，加入调料调味即可。

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