球生菜，也被称为罗马生菜，是一种常见的蔬菜，口感脆嫩，营养丰富。下面是一个简单的球生菜沙拉的食谱，你可以尝试一下：
**罗马生菜沙拉**
**材料：**
1. 球生菜 1个
2. 樱桃番茄 10颗
3. 黄瓜 半根
4. 红洋葱 少许
5. 奶酪片 适量（可选）
6. 橄榄油 2汤匙
7. 柠檬汁 1汤匙
8. 盐和黑胡椒粉 适量
**步骤：**
1. 将球生菜清洗干净，撕成适口大小的块状，放入大碗中。
2. 樱桃番茄洗净切半，黄瓜切片，红洋葱切薄片，一起加入生菜中。
3. 如果你喜欢奶酪，可以将奶酪片切成小块，撒在沙拉上。
4. 在一个小碗中，混合橄榄油和柠檬汁，加盐和黑胡椒粉调味，搅拌均匀成为沙拉酱。
5. 把调好的沙拉酱倒在生菜上，轻轻拌匀即可。
这只是一个基础版的罗马生菜沙拉，你还可以根据个人口味添加其他食材，如煮熟的鸡胸肉、烤虾、坚果或者各种水果，增加口感和营养。同时，沙拉酱也可以根据你的喜好替换为千岛酱、凯撒酱或者其他你喜欢的酱料。
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