1. 剪下松茸的柄,洗净。在锅中倒入适量油,放入姜片,葱段和香料爆炒出香味。再将松茸倒进去翻煎片刻。2. 加入调料,继续翻煎至汤汁浓稠。最后加入秋蛤蜊,快速翻煎均匀,即可起锅。松茸含有丰富的营养成分,包括蛋白质、维生素A、B族维生素、矿物质等,可以提高人体免疫力,有补益身体的作用。秋蛤蜊肉质鲜美,含有人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种微量元素。可以搭配松茸一起食用,既能增加营养,又能口感更加丰富。
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