白菜薹食谱

美一点生活  2023-12-25

材料：
主料：白菜根200克，黄油10克，
调料：精盐适量，味精适量

做法:

1、将白菜根洗净切段。
2、热锅凉油，放入白菜段略煎一下，捞出沥水备用。
3、锅中再加入少许油，放入花椒粒和姜片炒香。
4、加入煸炒过的白菜段翻炒均匀。
5、加入精盐、味精调味，稍炖一会儿即可。

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