蒟蒻、猪心的做法

美一点生活  2023-11-01

材料：
猪心1个

做法：

1. 首先将猪心清洗干净，切片备用。

2. 然后锅中倒入适量的清水，放入猪心片煮至变色，捞出沥干水分。

3. 接着在锅中加入适量的油，烧热后放入葱姜爆香。

4. 再加入适量的豆瓣酱炒匀，接着加入适量的料酒、糖、盐和生抽调味。

5. 最后加入煮好的猪心片翻炒均匀即可。

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