猪嘴边肉，通常指的是猪脸颊部位的肉，这部分肉质鲜嫩，肥而不腻，烹饪方法多样，以下是一些建议：
1. 红烧：将猪嘴边肉切块，用热水焯水去腥，然后用生抽、老抽、糖、料酒、生姜、大葱等调料炖煮，慢火炖至软烂，最后收汁即可。
2. 炖汤：可以和猪骨一起炖成猪骨猪脸汤，口感鲜美，营养丰富。
3. 煎炒：切成薄片后，可以先用淀粉腌制一下，然后煎至两面金黄，搭配蔬菜或者豆腐翻炒，口感酥脆。
芸豆，也叫四季豆，烹饪方法也有很多：
1. 清炒：芸豆洗净去筋，切段，热锅冷油下锅翻炒，加入适量盐和鸡精调味，简单快捷。
2. 蒸煮：芸豆切段，加点盐、蒜末，上锅蒸熟，然后淋上热油和酱油，味道也很不错。
3. 炖菜：可以和猪肉、鸡肉或者豆腐一起炖，做成家常菜。
4. 烧烤：芸豆切成长条，串在烤架上，刷上酱汁，烤至微焦，风味独特。
无论是猪嘴边肉还是芸豆，烹饪时都要注意火候，保证食材的原汁原味。
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