1. 蒜香烤肋排：
材料：猪肋排500克，大蒜瓣6瓣，橄榄油，盐，黑胡椒粉，迷迭香，柠檬半个。
步骤：
- 猪肋排放入大碗中，加入切碎的大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒粉和迷迭香，腌制30分钟至1小时。
- 预热烤箱至200℃。将肋排放入烤盘上，烤25-30分钟，期间翻面一次，确保两面均匀受热。
- 烤好后，挤上柠檬汁，撒上额外的迷迭香叶子即可。
2. 煎烤鯷鱼：
材料：鯷鱼一条（约400克），橄榄油，盐，黑胡椒，柠檬，新鲜罗勒叶。
步骤：
- 鳕鱼清洗干净，用厨房纸巾擦干水分，两面均匀涂上橄榄油，撒上盐和黑胡椒。
- 平底锅加热，放入鳕鱼，每面煎约3-4分钟，直到两面金黄。
- 煎好的鯷鱼放在烤网上，挤上柠檬汁，撒上新鲜罗勒叶，稍微静置几分钟让味道融合。
3. 苦苣菜沙拉：
材料：苦苣菜1把，樱桃番茄数颗，黄瓜半根，红洋葱半个，橄榄油，柠檬汁，盐，黑胡椒，帕尔马森奶酪丝适量。
步骤：
- 苦苣菜撕成小块，樱桃番茄和黄瓜切片，红洋葱切薄片。
- 将所有蔬菜混合在一个大碗里，加入橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒调味。
- 撒上帕尔马森奶酪丝作为点缀，即可享用清新爽口的沙拉。
以上是一些简单的烹饪建议，具体口味可以根据个人喜好调整。
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