番茄、红菜头的吃法

美一点生活  2024-07-23

1. 番茄汤：将新鲜番茄洗净切块，加入锅中烧开，捞出滤掉水分即可。

2. 烤番茄：将番茄洗净切成两半，放入烤箱中烤至番茄表面微黄，口感鲜美。

3. 红菜头汤：将红菜头洗净切块，加入锅中煮沸，捞出滤掉水分即可。

4. 番茄炒蛋：将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，然后热锅凉油，倒入鸡蛋液，翻煎至凝固成块，再加入切好的番茄一起翻炒均匀即可。

5. 蒜蓉番茄：将番茄切块，大蒜切末，锅中加热后加入橄榄油和蒜末，炒香后加入番茄块，加盐、胡椒粉调味，最后撒上葱花即可。

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