当然可以，以下是一道简单的肋排食谱：
**肋排炒土豆丝**
材料：
- 500克肋排（切段）
- 2个中等大小的洋葱，切成细条状
- 1个大番茄，去皮后切成小块
- 1个中等大小的红辣椒，切成细条
- 3根胡萝卜，切成细丝
- 1根芹菜，切成细丝
- 盐和黑胡椒粉适量
- 橄榄油
做法：
1. 预热烤箱至200°C。
2. 在一个碗里，将橄榄油、盐和黑胡椒混合在一起，涂抹在肋排上。
3. 将切好的洋葱、番茄、红辣椒和胡萝卜放在盘子底部，然后将肋排放入。
4. 烤约20分钟，直到肋排熟透并变色。同时，用铲子翻动一下，以确保所有部分都能均匀受热。
5. 最后，加入芹菜，继续烤大约8到10分钟。
这道菜简单易做，而且味道鲜美，非常适合作为晚餐或者下午茶的小吃。希望你会喜欢！
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