甜豆、梅干菜、龙牙豆的菜谱

美一点生活  2024-03-27

材料:
甜豆 300克,梅干菜 50克,龙牙豆 200克

做法:

1. 梅干菜提前用水泡软。
2. 准备一个中等大小的锅子,在里面加入适量的水,放入浸泡好的梅干菜大火煮开,然后转小火慢炖1小时,关火备用。
3. 然后把甜豆洗净切块,把龙牙豆洗净去蒂。
4. 锅里再次加入足够的水,放入切好的甜豆和龙牙豆,大火烧开后转小火慢慢炖煮1小时,炖至汤汁粘稠就可以出锅了。

小提示:甜豆、梅干菜和龙牙豆都是营养丰富的蔬菜,适合老人和小孩食用。而且它们一起炖煮还可以增加口感,更加美味。

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