1. 包心菜炒肉片：将新鲜的猪肉切成薄片，加入少许盐和料酒腌制片刻。锅中放入适量油，待油热后加入切好的包心菜翻炒，再加入腌好的肉片一起翻炒至熟透即可。
2. 鲜贝炒蛋：将鸡蛋打散备用，锅中放少量油，油热后加入虾仁翻炒至变色，然后加入生抽、糖、盐调味，最后加入打好的鸡蛋液快速翻炒均匀即可出锅。
3. 包心菜豆腐汤：将包心菜洗净切块，豆腐切成小块，葱姜蒜切末备用。锅中放水烧开，加入包心菜、豆腐煮至软烂，最后加入盐调味即可。
4. 鲜贝蒸鱼：将鱼去鳞、内脏清洗干净，鱼身两侧各划几刀，撒上一些盐和胡椒粉，入蒸锅大火蒸约8分钟。同时，在碗里打入两个鸡蛋，加入鲜贝、葱花、香菜碎、盐、胡椒粉等调料搅拌均匀，将拌好的鸡蛋液倒入蒸好的鱼身上，蒸锅再次大火蒸5分钟即可。
5. 芹菜炒虾仁：将芹菜洗净切段，虾仁去壳去肠泥，用料酒、盐、淀粉腌制片刻。锅中放油，油热后加入虾仁翻炒至变色，再加入芹菜翻炒均匀，最后加入少许盐调味即可。
6. 包心菜炒腊肉：将腊肉切成薄片，包心菜洗净切丝。锅中放油，油热后加入腊肉翻炒至出香味，再加入包心菜翻炒至软烂，最后加入少许盐调味即可。
7. 素什锦炒饭：将米饭提前做好备用，锅中放油，油热后加入胡萝卜丁、豌豆粒、玉米粒、青豆粒翻炒至软烂，最后加入事先准备好的蔬菜混合炒匀，加入米饭快速翻炒均匀即可。
8. 包心菜炖豆腐：将包心菜洗净切块，豆腐切成小块，姜蒜切末备用。锅中放水烧开，加入包心菜、豆腐煮至软烂，最后加入适量的盐调味即可。
©2025 美一点生活