材料:食用菌200克,姜3片,大葱1根,食盐适量,食用油适量做法:1. 豆腐切块;2. 锅内放少许油烧热,放入豆腐块翻炒至两面微黄;3. 加入姜片和葱段翻炒均匀;4. 倒入食用菌块继续翻炒均匀;5. 加入适量食盐调味即可。
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