鸡胸肉的烹饪方法有很多种，包括烤、煎、炖等等。石螺是一种美味的小海鲜，富含蛋白质和微量元素，适合做汤或者炒菜。越瓜是一种富含水分和维生素的水果，可以做成沙拉或者冰镇甜点。
1. 鸡胸肉：将鸡胸肉切块，用盐、黑胡椒粉腌制20分钟。然后，热锅冷油，放入腌制好的鸡胸肉，翻煎至两面金黄即可。也可以加入一些蔬菜，如胡萝卜、洋葱等，增加口感。
2. 石螺：将石螺清洗干净，放入开水中焯水，捞出备用。然后，热锅冷油，放入适量的食用油，烧热后倒入焯过水的石螺，翻煎均匀，再加入一些姜片、葱段、料酒等调料，煮约5分钟，即可出锅。
3. 越瓜：将越瓜去皮去籽，切成小块，用开水烫一下，捞出备用。然后，将剩余的越瓜汁调入白糖和醋，搅拌均匀，制成越瓜汁。最后，将越瓜和鸡胸肉、石螺一起炒匀，就可以出锅了。
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