### 凉拌玉米鱿鱼板
#### 材料：
- 黏玉米（剥好，已经去壳）适量
- 鳕鱼板（已经切薄片）适量
- 醋 10克
- 酸梅汤 5克
- 蒜末 10克
- 辣椒粉 1 teaspoon
- 香料粉 1 teaspoon
- 糖 5克
- 盐 适量
#### 制作步骤：
1. **食材准备**：将黏玉米剥好，去壳，切成小段；将鱿鱼板切薄片。
2. **调味料混合**：将醋、酸梅汤、蒜末、辣椒粉、香料粉、糖和盐混合，调成调味汁。
3. **混合食材**：将处理好的黏玉米和鱿鱼板混合在一起。
4. **拌匀**：将调味汁均匀拌入玉米和鱿鱼板中，使其充分融合。
5. **装盘**：将拌好的玉米和鱿鱼板装盘，可以撒上一些香菜或葱花点缀。
#### 小贴士：
- 如果喜欢更甜的口味，可以增加糖的比例；如果喜欢更辣，可以多加辣椒粉。
- 调味汁可以根据个人口味进行调整，添加其他喜欢的香料。
#### 其他菜谱推荐：
1. **玉米粥**：将黏玉米煮软后，加水煮至成粥，再加一些鱿鱼板和调味料。
2. **烤鱿鱼板**：将鱿鱼板烤至微黄，再搭配玉米一起享用。
3. **蒜蓉玉米炒鱿鱼板**：将玉米和鱿鱼板一起炒，搭配蒜蓉和调味料。
希望这道菜谱能让你的厨房更有趣！
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