鲭鱼、香蕉西葫芦的做法

美一点生活  2024-10-10

材料：
鲭鱼一条，香蕉1根

做法：

1. 鲈鱼清洗干净后剁成小块；


2. 烧一锅水烧开，放入茄子段焯水，捞出备用；


3. 锅中再烧一锅水，放入葱段和姜片烧开，倒入适量食用油，再放入剁好的鳕鱼块煮一会儿捞出来备用；


4. 锅中烧油，放入香蕉块翻炒均匀；


5. 放入鲈鱼块继续翻炒，加入适量生抽调味；


6. 加入葱花翻炒均匀，加适量的盐调味即可。

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