柿子椒、牛五花肉、猪尾巴的菜谱

美一点生活  2023-09-29

材料：
牛五花肉200克，柿子椒3个，猪尾巴1根

做法：

1. 牛五花肉切薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制5分钟；

2. 柿子椒洗净去籽切块；

3. 猪尾巴洗净切段；

4. 锅中加油烧热后，放入牛五花肉煸炒至变色捞出备用；

5. 锅中再加油烧热后，放入猪尾巴煸炒至变色捞出备用；

6. 锅中留底油，放入柿子椒翻炒均匀；

7. 加入牛五花肉和猪尾巴，继续翻炒均匀；

8. 最后加入适量的盐和鸡精调味即可。

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