番茄和西芹是一道非常健康的蔬菜组合，它们可以一起做汤、炒菜或者烤制。
以下是一份简单的番茄西芹汤的做法：
材料：
1. 番茄2个，切块
2. 西芹2根，切段
3. 大蒜2瓣，剁碎
4. 橄榄油适量
5. 盐适量
做法：
1. 将番茄和西芹洗净，放入锅中煮沸。
2. 加入大蒜和橄榄油，搅拌均匀。
3. 煮至番茄熟透，加入适量盐调味即可。
这道汤富含维生素C和钾，对身体健康有很大的帮助。你也可以根据自己的口味添加一些香料，如迷迭香、罗勒等。
如果你喜欢的话，还可以将番茄和西芹切成条状，然后用橄榄油煎炒。这样做出的菜肴口感更加鲜美。
以上就是番茄西芹的一些简单做法，希望对你有所帮助。
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