材料:猪大骨500克,甜菜根1个做法:1. 猪大骨放入锅中,加水煮沸后撇去浮沫,捞出洗净。2. 甜菜根洗净切块,放入锅中,加入适量清水烧开后转小火炖煮1小时。3. 将猪大骨重新放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火慢炖4小时,至汤汁浓郁。4. 加入适量盐调味即可。
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