猪大骨、甜菜根的做法

美一点生活  2024-04-10

材料:
猪大骨500克,甜菜根1个

做法:

1. 猪大骨放入锅中,加水煮沸后撇去浮沫,捞出洗净。
2. 甜菜根洗净切块,放入锅中,加入适量清水烧开后转小火炖煮1小时。
3. 将猪大骨重新放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火慢炖4小时,至汤汁浓郁。
4. 加入适量盐调味即可。

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