包心菜、喇蛄、麻雀蛋食谱

美一点生活  2024-03-31

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材料:
包心菜,喇蛄,麻雀蛋

做法:

1. 将锅烧热,倒入适量油。
2. 加入喇蛄煮至喇蛄切块,包心菜洗净后切段。

3. 锅中加水适量,放入包心菜,喇蛄块。盖上锅盖煮5分钟,捞出喇蛄,将锅里的水倒掉,将喇蛄放入冷水中清洗干净。

4. 取碗,打入两只鸡蛋,加少许盐搅拌均匀,倒在煮好的喇蛄里,一起静置10分钟。

5. 另起一锅,加油,倒入花椒粉,炒香。加入炒过的喇蛄和鸡肉翻炒均匀,再加入调好的盐味即可。

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