肉蟹、山鸡怎么吃

美一点生活  2023-11-29

肉蟹的做法

材料：
小螃蟹2只，新鲜大葱1根。

做法：

1. 小螃蟹洗净晾干。
2. 锅中加水烧开后放入蒸锅，放入整只小螃蟹用大火蒸5分钟左右。
3. 出锅后用刀将螃蟹剁成两半。
4. 葱切成细末备用。
5. 在小螃蟹两半中间夹入切好的葱末，再将另一半和原样放入锅内蒸熟即可。

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